L’une de mes vidéos préférée depuis le début de notre aventure Youtube est celle que j’avais tournée chez Caro et qui s’intitulait comme cet article.
Je venais de terminer le programme Déesse et cherchais mon équilibre. Ma façon de faire. Sans les directives que l’on nous avait données. Mon truc à moi en somme.

Aujourd’hui, j’ai encore un peu évoluer. Je mange moins souvent mais continue à manger correctement. Et puis il faut dire que je suis une petite nature de l’estomac et que j’ai tout à gagner à ne pas lui faire subir trop de mouvements.

Petit-déjeuner

Le petit-déjeuner et de loin mon repas préféré. Il m’arrive même de petit déjeuner le soir. Je dis ça. « ce soir, je vais me faire un petit-déjeuner ». Guilhem n’aime pas trop car il préfèrerait que je mange comme lui. Mais, certaines fois, ne m’en voulez pas, j’ai envie de céréales à 21h.
J’aime les flocons d’avoine, le muesli (quoi que de plus en plus rare ces temps-ci) les baies de goji, les amandes et le lait proteiné. J’ai pris l’habitude d’agrémenter mon lait d’avoine ou de soja avec de la protéine. Un pas de plus vers une belle construction musculaire.

La collation

Que ce soit le matin ou l’après-midi, je prend souvent une collation par jour. J’adore manger et mon corps me réclame souvent. Comme un estomac d’enfant. Alors je ne regarde pas le prix exorbitant des avocats et j’en achète un qui me fera 4 jours. Du citron. Des graines de sésame et je suis au paradis du gouter.
Il m’arrive aussi de prendre des smoothies mais je crois que je préfère avoir quelque chose à mâcher. C’est psychologique.

Le déjeuner

J’ai TOUJOURS la fleme de cuisiner le midi. Mais en même temps, il y a comme cette petite voix qui me dit que SI ! il faut manger ! Et bien en plus ! Alors je l’écoute. (ce qui n’a pas toujours été le cas).
Ce que je fais est toujours très simple. Je ne suis pas en mesure de mettre 1h et préfère retourner rapidement à mon travail. Je me dis que, de toute façon, tant que j’ai de la protéine, des légumes et un peu de pain dans mon assiette; je suis bien.
Je finis toujours par un yahourt au soja. Mon moment douceur.

Sauce salade à base d’huile d’olive, de vinaigre balsamique et de « pâte » de sésame: le tahini / tahin.

Le dîner

Attention. Fête ! Ne vous fiez pas aux apparences: ce repas est né parcequ’il devait être filmé. Autrement… je ne cuisine pas comme ça tous les soirs.
Mon repas préféré du soir n’est d’ailleurs pas ça du tout (butternet/quinoa… un peu trop lourd pour moi). Je voue un petit culte à la soupe. (Mamie sort de ce corps). Je me dédouanerais en disant que Guilhem aussi et que si cela est ridicule ça n’en n’est pas moins bon 🙂

La vidéo de la recette

Enfin bref, manger c’est sacrément cool et certaines fois, je me mets à rever que quelqu’un m’apporte mes plats tout prêts, bio et chauds pour que je n’ai pas à me soucier. Ainsi je mangerais bien, à des heures régulières et ça, ça serait le pied !

 

 

 

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